“我厨我艺”——东华大学教职工趣味厨艺大赛通知

来源:王群发稿时间:2017-03-14浏览次数:303

   为弘扬中国传统美食,丰富教职工的课余文化生活,校工会、妇委与后勤集团联手举办“我厨我艺-东华大学教职工趣味厨艺大赛”

一、比赛时间:32112:30-15:00

二、比赛地点:松江校区行政楼458

三、比赛内容:

1、切土豆丝

评选要求:一分钟之内完成,要求丝细且匀。由专业评委打分排名次。

2、削苹果皮

评选要求:一分钟之内完成,要求皮全部削干净,薄且连续。称重,果皮占总重的比例最低者获胜。(果皮未削净者,扣5分)

3、筷子夹绿豆

评选要求:30秒内,所夹绿豆最多者获胜。

4、徒手称黄豆

评选要求:所秤黄豆重量与标准重量差距最小者获胜。

5、包饺子

评选要求:二分钟之内,完成十个饺子,要求美观,匀称。称重,重量多者获胜(破裂不计入)。

四、奖励办法

1、现场提供免费蛋糕试吃

2、参赛选手,每人一个纪念品。

3、以部门为单位统计成绩。

  第一名,奖励现金1000元,第二名,奖励现金800元,第三名奖励500元。

五、报名方法

以部门工会为单位组织报名,每个项目限报一名选手,尽可能不同的选手参与不同的项目。


以上未尽事宜由校工会负责解释!


2017313日


厨艺大赛报名表.xlsx