化学化工与生物工程学院参加“我厨我艺”记实

来源:李磊发稿时间:2018-12-03浏览次数:623

1130日,松江校区行政楼校工会458活动室人声鼎沸、热闹非凡。东华大学第二届教职工趣味厨艺大赛暨“我厨我艺”大赛正在紧锣密鼓进行之中,来自学校14个部门的教职工全神贯注于比赛之中。

化学化工与生物工程学院除工会主席外,清一色的男教师上场,成了当天参赛选手一道独特的风景线,他们均为来自第一线的任课教师。比赛分为切胡萝卜、徒手剥柚子、黑白分明、手剥瓜子和包馄饨五个项目。除了切胡萝卜是工会主席罗艳老师参赛外,其余赛事均为男选手们参加。徒手剥柚子,张煊老师表现的即快又稳,两分钟内不带一丝果皮的干净果肉即刻占据果盘。在黑白分明赛事中,身为生物系教师的娄向新老师突显了专业教师特色,只见他飞快地用筷子在大米中挑出血糯米,犹如进行生物解剖实验一样娴熟。手剥瓜子,是青年教师陈支泽老师拿手好戏,只见他不紧不慢的拿起瓜子,两手一掐,瓜子仁就乖乖地落入了碗中,这也得益于其经常做实验的缘故。最后的项目是包馄饨,这对来自北方的李洪启老师而言,的确有点赶鸭子上架。不过,船到桥头自然直,只会包饺子的北方汉子虽然初试包馄饨,但现学现卖,竟然包出了馄饨与饺子的“杂交品种”,而且符合获奖标准,也就是成品分量重且皮未破!

此次比赛时间虽然短暂,但却给人留下了极其深刻的印象,因为化学化工与生物工程学院的男选手们表现出了“上得了讲堂,下得了厨房”教师本色。本次活动中我院的男选手们使出了浑身解数,不辱使命,取得了良好成绩。展望未来,他们誓言:“好男儿当自强,厨艺活动敢上场。不缺野心和理想,我们要占领厨房!”

李洪启 撰稿, 罗艳 校稿